Foto: Jefferson Peixoto/ Agecom

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Um concurso realizado pelo Ministério da Educação (MEC) apontou que a merenda escolar da rede municipal de ensino de Salvador é a melhor do Nordeste. O resultado foi comemorado nesta segunda-feira (15) pelo secretário de Educação do município, Guilherme Bellintani. “Não foi surpresa a avaliação do MEC. Nossa intenção é aprimorar ainda mais a merenda escolar no município”, afirma. Três escolas da capital baiana estavam entre as finalistas nas 1,4 mil receitas desenvolvidas por escolas públicas de todo o país. Além da melhor merenda, os pratos da capital baiana ainda figuraram entre os mais nutritivos do país. Os três colégios nordestinos pré-selecionados pelo MEC para a disputa foram de Salvador: a Escola Municipal Nossa Senhora das Candeias, em Ilha de Maré, – que ficou entre as cinco primeiras do país – e as escolas municipais Batista de São Caetano (São Caetano) e Francisco Leite (Cajazeiras), que disputaram até o fim uma vaga na gincana nacional do ministério. Para Bellintani, a premiação é fruto do trabalho realizado e desenvolvido desde a formação do cardápio, passando pela conservação dos mantimentos até o trabalho das merendeiras no desenvolvimento dos pratos.


Fonte: Bahia Notícias

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